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白酒生产自动化控制管理系统

  • 简介
  • 功能特点
  • 系统组成
  • 免费试用

    • 产品简介

    Product Introduction

    物通科技开发的白酒生产自动化控制管理系统是对白酒生产过程进行监测、控制和管理的系统，物通科技采用分散就地控制、集中调度管理的思路，形成一套完整的基酒收储、尝评审批、基酒转运、组合、勾兑、过滤、输送灌装的控制和管理体系。
    该系统的应用，极大的优化改善了白酒传统生产工艺中能耗大、成本高的状况，对提高生产效率、产品质量、生产管理水平，适应现代白酒生产新要求等方面起到了重要作用。现该系统已在多家全国知名白酒企业应用，成为白酒生产管理的核心组成部分。

    功能特点

    Functional Features
    实现高效、科学的生产决策
    实现酒库管理的全面监控
    实现生产数据的真实、准确、实时采集
    实现白酒智能化一键勾调
    实现生产过程的准确计量及数字化控制

    系统组成

    System Composition
    基酒收储子系统
    对酿造的基础酒进行分类收酒，系统实时监测收酒罐液位，达到设定液位后进行收酒罐自动切换，锁罐的同时自动发出定级请求。
    尝评审批子系统
    定级管理人员收到定级请求后，通过系统对酒源进行尝评定级，控制系统自动根据定级信息计算转酒路径，自动完成酒源输送。
    基酒库区子系统
    包括对基酒库间转酒、罐车转酒、基酒组合的控制和管理。实现基础酒转运过程中的准确计量和自动化控制，显示基酒储存过程的实时质量、液位、温度等信息。
    勾兑区子系统
    采用放样单管理，根据工艺要求设定勾兑配方，由计算机进行系统控制，自动开启相应的泵和阀门，通过流量计进行计量，准确地将各种基酒、纯水、调味酒打入勾兑罐，并自动搅拌，完成整个勾兑过程中原料的定量输送和设备自动启停，实现勾兑过程的全面系统化管理。
    成品库区子系统
    查询各成品酒的存储量，并输送灌装车间，同时完成输送过程中的精确计量和输送管道存酒的双向清理。系统中实时显示设备的使用状态，通过组态界面直观显示全部工艺过程， 并根据工艺不同，对其相应的参数进行设置和调整，对数据进行校正，通过信息平台可以对数据进行查询，产生统计报表，完成打印等操作。

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